MancaruriPui

Ficatei pane cu salata de ardei copti

Ingrediente

  • 1/2 kg ficatei de pasare
  • 100 g faina
  • 6 ardei
  • 2 linguri ulei de masline + ulei pentru prajit ficateii
  • 3 linguri otet
  • 1/2 lingurita zahar
  • 1/2 lingurita sare
  • patrunjel

Am amestecat faina cu un praf de sare.

Ficateii se dau prin faina amestecata cu sare si se prajesc in ulei incins.

Cat s-au prajit ficateii, am pregatit salata de ardei copti.

Am copt ardeii si i-am curatat de coaja.

Am taiat ardeii copti in felii de cca 1 cm.

Am preparat dressingul pentru salata din 50 g apa, sare, zahat, ulei si otet.

Am mestecat bine sa se topeasca sarea si zaharul.

Am turnat dressingul peste ardei si am mestecat, iar la sfarsit am adaugat verdeata tocata marunt.

Pofta buna!

ficatei pane cu salata de ardei ficatei pane cu salata de ardei copti

[pro_ad_display_adzone id=”58″]

Related Articles

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Back to top button
Close

Adblock Detected

Please consider supporting us by disabling your ad blocker