Un chec extrem de delicios, mie imi plac foarte mult bananele, deci mi-a placut mult si acest chec.
Ingrediente:
- 500 g faina
- 150 g unt
- 4 oua
- 200 g zahar
- 1 plic de praf de copt
- 6 banane coapte bine
- 150 g ciocolata
- nuca
- 1 esenta de lamaie.
Mai intai pasam cu o furculita bananele. Apoi, punem untul intr-un bol impreuna cu zaharul si omogenizam bine sau putem mixa cu mixerul. Adaugam ouale si bananele pasate si amestecam in continuare.
La final adaugam faina cu praful de copt, incorporam bine. Ciocolata o taiem cu cutitul bucatele mai mari ( eu fiecare cubulet l-am taiat in 2).
Nuca la fel, o taiem mai mare. Adaugam si ciocolata si nuca in compozitia de chec.
Punem aceasta compozitie in 2 forme de chec tapetate cu hartie de copt si dam la cuptorul preincalzit pentru 45-50 de minute sau pana cand trece testul cu scobitoarea.
sursa: http://www.jamilacuisine.ro/banana-bread-chec-cu-banane-reteta-video/
