Supa de mazare cu cartofi
Supa de mazare cu cartofi este o supa foarte usoara si economica, este o supa ce se poate consuma si ca mancare de post. Iar eu de cand am inceput sa tin dieta am incercat fel si fel de supe, care mai de care mai gustoasa. Iar dieta mea are efect.
Ingrediente:
- 2 cepe
- 2 morcovi
- 1/2 radacina de telina
- 350-400 g mazare congelata
- 4-5 cartofi medii
- sare
- leustean verde
Mod de preparare.
1.Curatam ceapa si morcovii si le tocam cubulete.
2.Punem ceapa si morcovii la fiert timp de 15 minute.
3.Adaugam cartofii taiati cuburi, mazarea si telina taiata cubulete mici. Adaugam si sare si acoperim cratita cu un capac si lasam la fiert 20 de minute. Verificam sa fie cartofi fierti. Cand sunt fierte legumele, stingem focul ciorbei si adaugam leusteanul verde tocat marunt. Pofta buna!
Pentru intreaga categorie de retete de post, intrati aici – https://farfuria-cu-gust.ro/retete/retete-de-post/
