Ca si garnitura pentru diferite fripturi, sunt ideali acesti cartofi. De asemenea, pentru cei care tin post, pot constitui un pranz delicios.
Ingrediente:
- 4-5 cartofi medii
- sare
- piper
- ardei boia
- oregano
- marar
Mai intai curatam coaja cartofilor. Pentru a-i taia perfect, exista o tehnica: inacadram cartoful cu 2 fuculite si taiam felii pana cand se opreste cutitul in furculite. Astfel, nu vom taia prea mult cartofii.
Ii punem in tava, presaram sare, piper, ardei boia, oregano sau alte condimente dupa gust.
Puteti adauga si margarina daca doriti. Dam la cuptor pentru 45-50 de minute sau pana cand sunt copti bine.
Pofta buna!
