MancaruriPui

Pui marinat cu iaurt si ienibahar

Pui marinat cu iaurt si cu boabe de ienibahar este o reteta foarte usoara si foarte rapida.

Ingrediente:

  • 600 g carne de pui 
  • 250 g iaurt simplu
  • 30 g unt
  • 1 lingurita ardei boia dulce
  • 1/2 lingurita ardei boia iute
  • 1/2 lingurita piper
  • 1/2 lingurita curcuma
  • 1/2 lingurita scortisoara
  • 1/2 lingurita sare
  • boabe de ienibahar

 

Mod de preparare pui marinat cu iaurt si ienibahar.

1.Mai intai amestecam iaurtul cu condimentele in afara de ienibahar. Adagam carnea de pui ( copanele, pulpe sau piept) si amestecam bine. Dam la frigider pentru 1 ora.

2. Topim untul intr-o tigaie, adaugam carnea si sosul de iaurt si lasam acoperit sa fiarba.

Din cand in cand amestecam si mai adaugam o cana de apa.  Adaugam si boabele de ienibahar.

3. Presaram verdeata la final. Pofta buna!

 

Related Articles

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Check Also

Close
Back to top button
Close

Adblock Detected

Please consider supporting us by disabling your ad blocker