Aripioare marinate
Aripioare marinate- o idee grozava pentru o masa de pranz. Ideea am prins-o si eu din zbor, am vazut un video pe facebook si am incercat si eu. Sunt foarte gustoase, dar se pregatesc si foarte rapid. Iar cu o salata verde alaturi sunt nemaipomenite 🙂
Ingrediente:
- 1 kg aripioare
- 100 g maioneza
- sare
- piper
- ardei boia
Mod de preparare.
1.Mai intai pregatim aripioarele ( eu le-am taiat si varfurile), le spalam si le dam deoparte.
2.Maioneza o diluam cu 1 lingura de apa si o punem intr-un bol. Adaugam aripioarele si le amestecam bine sau le ungem pe fiecare cu maioneza. Eu am folosit maioneza cumparata. Tapetam o tava cu hartie de copt si asezam aripioarele.
3.Presaram sare, piper si ardei boia si dam aripioarele la cuptorul preincalzit pentru 60 de minute, in partea de sus a cuptorului . Din cand in cand le intoarcem sa se rumeneasca frumos. Se pot servi cu diverse garnituri: cu cartofi, legume cu salate sau sosuri sau chiar cu muraturi.
Am facut si aripioare marinate cu mustar, foarte gustoase si cu mustar, va recomand sa le incercati.
Familia mea iubeste si aripioarele crispy, cele gen KFC care sunt crocante si se servesc cu sosuri 🙂 . Uitati aici cum le pregatesc eu.
One Comment