MancaruriOaie

Stufat de miel

Stufatul de miel cu mult usturoi verde este mancarea pe care o faceam acasa in fiecare an de Paste. Mirosul ala de usturoi cu miel la cuptor este nemaipomenit.

Ingrediente:

  • carne de miel
  • 5-6 fire de usturoi verde
  • 5 linguri de bulion
  • sare
  • piper
  • foi de dafin
  • oregano
  • marar verde
  • patrunjel verde

Am spalat carena de miel si am pus-o in cratita.

Usturoiul il taiem rondele si il punem peste carnea de miel. Pasta de tomate o dizolvam in apa si o punem peste carne, adaugam sare si piper dupa gust.

Punem foi de dafin si presaram oregano. Dam la cuptor pentru 50-60 de minute. Cand este gata, adaugam mararul si patrunjelul tocate marunt.

Pofta buna!

Related Articles

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Check Also

Close
Back to top button
Close

Adblock Detected

Please consider supporting us by disabling your ad blocker