MancaruriOaie

Stufat de miel

Stufatul de miel cu mult usturoi verde este mancarea pe care o faceam acasa in fiecare an de Paste. Mirosul ala de usturoi cu miel la cuptor este nemaipomenit.

Ingrediente:

  • carne de miel
  • 5-6 fire de usturoi verde
  • 5 linguri de bulion
  • sare
  • piper
  • foi de dafin
  • oregano
  • marar verde
  • patrunjel verde

Am spalat carena de miel si am pus-o in cratita.

Usturoiul il taiem rondele si il punem peste carnea de miel. Pasta de tomate o dizolvam in apa si o punem peste carne, adaugam sare si piper dupa gust.

Punem foi de dafin si presaram oregano. Dam la cuptor pentru 50-60 de minute. Cand este gata, adaugam mararul si patrunjelul tocate marunt.

Pofta buna!

Rahela

Bine ai venit in bucataria mea virtuala! Sunt Rahela, autorul blogului Farfuria cu gust si va propun retete simple traditionale, dar si retete din bucatria internationala adaptate gustului nostru.

Related Articles

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

9 + 1 =

Back to top button

Adblock Detected

Please consider supporting us by disabling your ad blocker