Din camara

Ardei iute la otet

Ingrediente: 

  • 300 g ardei iute
  • 1 ceapa mare
  • 200 ml otet
  • 1 lingura sare
  • 1 lingura zahar

Mai intai tocam ardeiul marunt. Atentie mare, trebuie sa folositi manusi pentru ca la contact cu pielea creeaza o mare iritatie si usturime. Puteti sa-i lasati intregi daca nu aveti manusi sau daca vi se pare prea mult de munca.  Ceapa o tocam julienne si o amestecam cu ardeiul.

Otetul il amestecam cu 1 lingura de sare si cu una de zahar.

Punem ardeiul amestecat cu ceapa in 2 borcane si turnam peste el otetul. Daca mai este nevoie, mai completam cu otet. Strangem bine capacele si dam in camara.

Related Articles

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Back to top button
Close

Adblock Detected

Please consider supporting us by disabling your ad blocker