Pentru ca aveam „o mana” de visine de la tara, m-am gandit sa fac de data aceasta niste briose colorate, dulci-acrisoare si super delicioase 🙂
Ingrediente:
- 1 ou
- 100 ml lapte
- 100 g unt topit
- 180-2oo g faina
- 70 g zahar
- 1 plic de praf de copt
- visine
- zahar pudra
Mai intai topim untul intr-un bol. Adaugam zaharul si amestecam cu o lingura de lemn. Adaugam si laptele si oul, iar apoi adaugam treptat faina amestecata cu praful de copt si amestecam sa se incorporeze bine.
Tapetam tava pentru briose cu hartii pe care le vom umple 3/4 cu compozitie.
Visinele le taiem in 2 si le scoatem samburii. Adaugam visine deaspra brioselor si le dam la cuptorul preincalzit la 200 de grade pentru 30-35 de minute.
Cand sunt gata, presaam zahar pudra deasupra.
Din aceasta compozitie mi-au iesit 10 briose!
Pofta buna!
