AperitiveLegumeMancaruriRetete de post

Bruschete cu avocado

Avocado este supra numit si fructul-minune, extrem de gustos si de sanatos. Chiar si samburele de avocado se poate consuma, sub foarma de pudra, la diverse salate sau chiar la bruschete, desi este putin amarui.

Ingrediente:

  • 1 avocado
  • 2 rosii
  • 1 ceapa
  • 1 graunte de usturoi
  • felii de paine
  • zeama de la 1/2 de lamaie
  • sare
  • ardei boia
  • ulei de masline
  • oregano

1 oregano ajunge pentru 4 felii de paine normale, eu am pregatit 6,iar 2 le-am facut cu rosii.

Mai intai punem feliile de paine intr-o tava, le ungem cu ulei de masline si presaram deasupra lor usturoiul tocat marunt si ardei boia dulce.

Dam la cuptor, cat mai aproape de rezistenta de sus pentru 5-6 minute, pana cand incepe sa se pajeasca painea.

Avocado il pasam cu o furculita, adaugam ceapa tocata marunt si adaugam zeama de lamaie si sare.

Pe fiecare felie de paine punem pasta de avocado, dupa care punem rosii taiate marunt si presaram oregano.

Sunt extrem de gustoase bruschetele astea!

Pofta buna!

   

 

Rahela

Bine ai venit in bucataria mea virtuala! Sunt Rahela, autorul blogului Farfuria cu gust si va propun retete simple traditionale, dar si retete din bucatria internationala adaptate gustului nostru.

Related Articles

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

− 1 = 1

Back to top button

Adblock Detected

Please consider supporting us by disabling your ad blocker