O budinca foarte gustoasa, ideala la micul dejun, dar potrivita si ca pranz sau cina.
Ingrediente:
- 1/2 piept de pui
- 200 g broccoli
- 5 oua
- 200 g iaurt
- sare
- piper
Mod de preparare budinca de broccoli cu piept de pui.
Dam intr-un clocot broccoli, iar separat fierbem pieptul de pui.
Taiem cubulete pieptul de pui fiert, iar broccoli il desfacem in manunchiuri mai mici.
Intr-un vas de yenna punem broccoli, iar printre el adaugam cubuletele de piept de pui.
Batem ouale cu iaurt. Sare si piper adaugam dupa gust in oua.
Turnam ouale batute peste broccoli si dam la cuptorul preincalzit la 180 de grade pentru 25-30 de minute.
Servim cu ketchup.
One Comment