Aveam pastai de fasole de la tara, rosii, ardei si costita de porc congelata. Asa ca am facut o friptura simpla, dar gustoasa!
Ingrediente:
- costita de porc
- 400 g pastai
- 2 ardei grasi
- 2-3 rosii
- 1 ceapa
- sare
- piper
- maghiran
Mod de preparare Costita de porc cu pastai de fasole- o friptura simpla si gustoasa.
1.Taiem costita in portii potrivite.
2. Taiem capetele pastailor, apoi le taiem in 2.
3. Ceapa o tocam julienne, iar rosiile si ardeii in 4.
4. Punem costita pe marginea tavii, adaugam in mijloc pastaile, iar deasupra punem ardeii, rosiile si ceapa. Adaugam sare si piper.
5. Adaugam apa cat sa ajunga la nivelul carnii si dam la cuptor pentru 70-80 de minute. La final presaram maghiran. Pofta buna!
