Dovlecei pane la cuptor
Dovlecei pane la cuptor, dovlecei gustosi si sanatosi preparati la cuptor in timp scurt si cu minim de efort. Ne plac dovleceii pane atat la cuptor, cat si prajiti, insa datorita faptului ca avem regim alimentar, am preferat sa ii gatim la cuptor. Fetita mea iubeste dovlecelul fie prajit, salata, supa crema sau in diverse mancaruri.
Dovlecelul
-
-
- Fiindca este bogat in apa, dovlecelul este un bun diuretic, favorizand eliminarea apei din organism. In acest mod, consumul de dovlecel ajuta la buna functionare a rinichilor si ficatului.
- Dovlecelul este un veritabil pansament gastric, fiind indicat in gastrite, ulcere si alte afectiuni ale aparatului digestiv.
- Dovlecelul se poate consuma atat crud cat si gatit in diverse combinatii. Taiati in cuburi mici se pot pune in salata de vara, alaturi de rosii, ardei, castraveti. Se pot face chiar si dulceata.
-
Ingrediente:
- 2 dovlecei mici/ medii
- 100 gr pesmet
- sare
- usturoi granulat
Cum preparam dovlecei pane la cuptor
1.Mai intai curatam dovleceii de coaja, insa acest pas este optional, putem folosi dovlecei cu coaja daca ne plac asa. Taiem dovleceii rondele nu foarte subtiri.
2.Amestecam pesmetul cu sare si usturoi granulat.
3.Dam feliile de dovlecel prin pesmet si le asezam in tava tapetata cu hartie de copt.
Coacem dovleceii in cuptorul preincalzit la 180 de grade pana cand se rumenesc frumos. Pofta buna!
Putem servi dovleceii pane cu sos tzatziki, cu salata de rosii sau cu mujdei de usturoi.
Va recomand si clatitele cu dovlecei.
