Ingrediente:
- 400 g carne de porc
- 1 ceapa
- 3 linguri pasta de tomate
- 50 ml ulei
- sare
- piper
- busuioc
- farfale
Mod de preparare.
Punem farfalele in apa cu sare la fiert.
Ceapa o tocam marunt si o punem la prajit. O lasam pana cand incepe sa se aureasca putin si adaugam carnea. Le lasam pe foc 10-12 min. pana cand incepe sa se inmoaie carnea. Adaugam o cana de apa, pasta de tomate, busuioc, sare si piper si lasam 20 de min. la fiert.
Servim pastele impreuna cu sosul. Pofta buna!
2 Comments