Sincera sa fiu, am facut aceste frigarui de ciuperci cu usturoi ca si garnitura pentru o friptura. Dar pot fi o mancare de post delicioasa, unde mai pui ca si rapida…
Ingrediente:
- ciuperci proaspete medii
- 4-5 catei de usturoi
- 1 fir de usturoi verde
- 2-3 linguri de ulei
- sare
Mod de preparare.
Alegem ciupercile sa fie cam de aceeasi marime si le spalam bine.
Pisam usturoiul cu sare si il amestecam cu ulei. Punem usturoiul intr-un bol si dam ciupercile prin el, le punem apoi pe bete de frigarui si usuroiul care ramane il punem peste ele.
Dam ciupercile la cuptor pentru 20-25 de minute, pana se rumenesc frumos.
One Comment