Fursecuri cu banana
Fursecuri cu banana sau cum sa prepari cele mai rapide fursecuri. Cei mici le iubesc, iar eu ma bucur ca pot utiliza bananele coapte bine. Nu imi place sa arunc mancare, nimic, asa ca incerc sa folosesc tot ceea ce se poate. Banane coapte bine mereu ne raman. Am facut in trecut pancakes, prajituri rasturnate cu banane, clatite, insa acum a venit randul fursecurilor. Ceea ce imi place cel mai mult este ca se prepara foarte rapid si ca i-au placut copilului. Le-a savurat aproapte pe toate cat inca erau caldute.
Sfaturi!
- Fursecurile cu banana au nevoie doar de 10 minute de coacere la cuptorul incins la maxim. Desi sunt moi atunci cand sunt calde, cand se racesc se intaresc. Deci, nu le lasati mai mult in cuptor.
- Nu avem nevoie de mixer, este suficient un tel pentru a amesteca ingredientele.
- Folosim banane coapte bine care sunt moi si mai dulci.
- Ies 2 tavi de fursecuri din aceasta compozitie
Ingrediente:
- 2 banane mici/medii
- 100 g unt/ margarina Unirea
- 150 g zahar
- 1 ou
- 200-210 g faina
- 100 g ciocolata cubulete
- un praf de scortisoara
- zahar pudra
Mod de preparare fursecuri cu banane.
1.Mai intai pasam cu o furculita bananele coapte bine si le lasam deoparte.
2.Amestecam untul cu zaharul si cu oul cu ajutorul unui tel. Adaugam bananele pasate, faina, ciocolata si scortiosara. Mai oprim cateva cuburi de ciocolata sa punem si deasupra fursecurilor. Am avut cubulete de ciocolata de la Lidl, insa se poate folosi o tableta de ciocolata pe care o taiem in cubulete mici si le adaugam in compozitie.
3.Punem cu ajutorul unei lingurite compozitie in tava tapetata cu hartie de copt avand grija sa ramana spatiu intre fursecuri caci se vor intinde mult in cuptor in timpul coacerii.
4.Coacem fursecurile timp de 10 minute in cuptorul incins la maxim, iar dupa ce le scoatem le pudram cu zahar pudra. Pofta buna!
O alta reteta cu banane, o reteta foarte apreciata este cea de mini clatite cu banane.
