DulciuriPrajituri/torturi

Prajitura cu crema de ciocolata

O prajitura cu crema de ciocolata pe care o veti adora. Crema, pe care eu o folosesc si la torturi, este minunata. Este o prajitura economica, dar extrem de delicioasa.

Ingrediente:

  • 4 oua
  • 4 linguri de faina
  • 4 linguri de ulei
  • 4 linguri de zahar
  • 2 linguri de cacao
  • 1 plic de praf de copt
  • 1 cana de cafea foarte slaba si indulcita
  • 2 cutii de mascarpone
  • 400 g crema de ciocolata ( finetti,nutella)

Mod de preparare.

Pregatim mai intai blatul: mixam albusurile spuma cu zaharul. Galbenusurile le amestecam cu uleiul si le amestecam apoi cu albusurile batute spuma. Adaugam treptat faina, praful de copt si cacao.

Punem compozitia intr-o tava tapetata cu hartie de copt si coacem in cuptorul princalzit la 200 de grade pentru 20-25 de min. sau pana cand trece testul cu scobitoarea.

Intre timp preparam crema: punem mascarpone intr-un bol, adagam ciocolata si amestecam cu o lingura pana se omogenizeaza bine. Este o crema delicioasa!

Blatul racit il insiropam cu cafeaua indulcita sau cu lapte indulcit si adagam stratul de crema. Dam la rece 20 de min.

Presaram cacao.

Pofta buna!

Tags

Related Articles

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Back to top button
Close

Adblock Detected

Please consider supporting us by disabling your ad blocker