Un aperitiv foarte bun, gustos si usor de facut.
Ingrediente:
- 350 g kaiser
- aluat foietaj
- 4 linguri de bulion
- 200 g branza de vaci
- 1 ou
- sare,piper
Se lasa aluatul la dezghetat. Se imparte in 2 parti egale. Ungem fiecare parte cu bulion, punem felii subtiri de kaiser sa acopere aproape toata suprafata, apoi presaram branza rasa.
Presaram sare si piper si rulam. Taiem felii de aprox. 1 cm grosime si le punem in tava tapetata cu hartie de copt.
Ungem cu ou batut si dam la cuptorul preincalzit pentru 30-35 de minute.
Pofta buna!
