Salata cu piept de pui si castraveti murati
Salata cu piept de pui si castraveti murati
Salata cu piept de pui si castraveti murati este o salata foarte gustoasa, o salata festiva si care se prepara usor. Poate fi o salata festiva, in functie de prezentarea fiecaruia sau se poate consuma la o masa obisnuita in familie. In trecut am asezat-o in cosulete aperitiv pentru un aspect mai festiv, insa de data aceasta, din lipsa timpului, am asezat-o direct pe un bol incapator. La capitolul ornare nu prea am insistat, insa feteti mele i-a placut tare mult.
Ingrediente:
- 3 buc. piept de pui
- 10-13 castraveti murati
- 1 ceapa mare
- 4-5 linguri de maioneza
- 1 lingurita de mustar
- sare
- oregano
Cum preparam Salata cu piept de pui
1.Fierbem pieptul de pui, apoi il tocam cubulete mici. Pieptul de pui se poate inlocui cu pulpe sau copanele.
2. Tocam catravetii murati cubulete la fel de mici ca si pieptul de pui si ii stoarcem bine pentru a nu-si lasa zeama in salata noastra. La fel de marunt tocam si ceapa.
3. Maioneza o amestecam cu mustarul. Eu folosesc de obicei maioneza din comert pentru salate pentru nu mi se pare la fel de gretoasa ca cea de casa, insa la fel de bine se poate folosi si maioneza de casa. Fiecare face cum ii place.
4. Amestecam pieptul de pui cu muraturile, ceapa si maioneza, adaugam sare si oregano dupa gust. Asta-i tot: simplu si gustos! Pofta buna!
Va recomand sa incercati si salata de ciuperci, o salata foarte gustoasa si satioasa.
Din categoria salatelor de Craciun, va recomand si nelipsita salata de Boeuf care cred ca ocupa un loc fruntas in preferintele romanilor.
Daca doriti o salata fara maioneza, atunci va recomand salata Caesar cu piept de pui. Aceasta este o salata pe care eu o iubesc in orice moment si pe care am preparat-o anul trecut de Revelion.
