Clasica salata de ardei copti, doar ca de data asta am scos cotoarele ardeilor si i-am taiat in fasii.
Salata de ardei copt este nemaipomenita alaturi de o friptura de orice fel. Pe cat de repede se prepara, pe atat de repede se mananca.
Ingrediente
- 6 ardei capia
- 3 linguri de otet
- 2 linguri ulei de masline
- 1/2 lingurita de zahar
- 1/2 lingurita sare
- patrunjel
Am copt ardeii si i-am curatat de coaja.
Am taiat ardeii copti in felii de cca 1 cm.
Am preparat dressingul pentru salata din 50 g apa, sare, zahat, ulei si otet.
Am mestecat bine sa se topeasca sarea si zaharul.
Am turnat dressingul peste ardei si am mestecat, iar la sfarsit am adaugat verdeata tocata marunt.
[pro_ad_display_adzone id=”58″]
