Ingrediente:
- un dovlecel mare
- 2 oua
- 70 g faina
- marar
- oregano
- sare
Mod de preparare.
Mai intai batem ouale si adaugam in ele sare, marar uscat si oregano.
Punem faina intr-o farfurie si adaugam si aici marar si oregano.
Dovlecelul il taiem rondele subtiri.
Prajim dovleceii pe ambele parti in ulei incins dupa ce ii trecem prin faina, apoi prin oul batut.
