Inghetata cu pepene galben si biscuiti

Inghetata cu pepene galben si biscuiti

Inghetata cu pepene galben si biscuiti- pentru ca am cumparat un pepene galben care nu a fost asa gustos, l-am facut inghetata cu pepene galben si biscuiti, delicioasa si aromata.

Ingrediente:

• 450 g pepene galben
• 400 ml frisca lichida
• 2-3 linguri de zahar pudra
• 1 pachet de biscuiti
• 1/2 lingurita zeama de lamaie

Mod de preparare inghetata cu pepene galben si biscuiti.

Taiem pepenele galben in cubulete pe bare le mixam cu mixerul vertical. Frisca o mixam cu zaharul si o adaugam peste piureul de pepene galben. Zahar pudra punem dupa gust. Adaugam si zeama de lamaie.

Amestecam bine, punem intr-un bol de platic si dam la congelator. Din ora in ora mixam si repetam procedeul de cel putin 3 ori.

Tapetam o caserola patrata cu folie alimentara, punem un rand de biscuiti, apoi un strat de inghetata si acoperim cu alt strat de biscuiti.

Cu restul decompozitie pentru  inghetata putem repeta procedeul cu biscuiti intr-o alta caserola sau o lasam simpla in caserole.

O scoatem cu 10-15 minute din congelator inainte de servire. Cu toping de caramel este delicioasa!

O alta reteta de inghetata cremoasa este cea cu lapte condensat si ciocolata, gasiti reteta aici- https://ciocolatacuzambete.ro/inghetata-cremoasa-cu-ciocolata/