Ingrediente:
- 3 buc. macrou
- 1 capatana de usturoi
- 4 linguri paste de tomate de casa
- 50 ml ulei
- 1 lingurita ardei boia dulce
- sare
- piper
- 1/2 lamaie
- delikat Maggi Secretul gustului
Mai intai punem uleiul la incins intr-o tigaie. Punem rondelele de peste la calit impreuna cu usturoiul si lasam 7-8 minute. Eu nu am folosit cozile si nici capatanile de la macrou. Adaugam ardeiul boia, sare si piper, apoi transferam totul intr-o cratita.
Adaugam bulionul si 1 cana de apa, adaugam si delikat si lamaie taiata rondele si dam la cuptorul preincalzit pentru max. 30 de minute.
Pofta buna!
