LegumeMancaruriRetete de post

Mancare de fasole verde cu rosii in suc propriu

Mancare de fasole verde cu rosii in suc propriu

Mancare de fasole verde cu rosii in suc propriu este o mancare de legume foarte gustoasa si foarte usor de preparat. O mancare pe care am facut-o din lipsa de idei. Pur si simplu nu mai stiam ce sa gatesc, insa in congelator zaceau cateva pungi de fasole verde si alte legume.

Noi am servit aceasta mancare cu lipii simple coapte pe tigaie si cu salata de rosii si a fost un deliciu. Reteta de lipii coapte pe tigaie o gasiti aici.

Sfaturi!

  • Putem prepara aceasta mancare cu fasole verde proaspata sau cu pastai de fasole congelate. Eu am preparat-o cu fasole verde congelata.
  • Fasolea verde se poate pastra perfect la congelator fara a fi necesar sa o oparim inainte. Pungi speciale pentru congelator gasiti aici.
  • Aceasta mancare este preparata fara prajeala, deci mai sanatoasa.
  • Inlocuiri. Putem inlocui rosiile in suc popriu cu rosii proaspte. In acest caz, oparim rosiile, le decojim si le taiem cuburi.
  • Reteta usoara si economica. Aceasta reteta de mancare se prepara foarte usor si poate fi consumata si de persoanele care tin post. In plus este o mancare foarte economica, nu avem nevoie decat de cateva ingrediente ieftine.
  • Se poate servi cu salata verde.

Ingrediente:

  • 400 gr fasole verde
  • 1 cutie de rosii in suc propriu/ aprox 400 gr
  • 3-4 catei de usturoi
  • marar verde
  • sare
  • piper

Cum preparam mancare de fasole verde

  1. Punem fasolea verde la fiert in apa cu sare. Lasam fasolea aproximativ 20 de minute la fiert.
  2. Adaugam rosiile din conserva. Daca sunt rosii intregi in conserva, atunci le taiem cubulete si apoi le adaugam in mancare. Adaugam si usturoiul taiat cuburi si lasam mancarea la fiert inca 20-25 de minute.
  3. La final potrivim cu sare si piper si adaugam mararul verde tocat marunt. Asta-i tot. Pofta buna!

Rahela

Bine ai venit in bucataria mea virtuala! Sunt Rahela, autorul blogului Farfuria cu gust si va propun retete simple traditionale, dar si retete din bucatria internationala adaptate gustului nostru.

Related Articles

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

22 − 16 =

Back to top button

Adblock Detected

Please consider supporting us by disabling your ad blocker