O mancare de orez cu spanac foarte gustoasa. Daca renuntati la oul adaugat la final veti avea o mancare de post foarte buna si satioasa.
Ingrediente mancare de orez cu spanac:
- 130-150 g orez
- 1 ceapa
- 500 g spanac
- 2 linguri bulion
- 100 ml ulei
- 1 ou
- sare
- piper
- oregano
Mod de preparare mancare de orez cu spanac.
1. Ceapa tocata marunt se caleste impreuna cu orezul pentru 10-12 min.
2. Adaugam spanacul, sare si piper dupa gust, oregano si 1 cana de apa. Lasam la fiert 15 de min.
3. Adaugam bulionul, amestecam si mai lasam la fiert 10 min. Daca mai este nevoie mai adaugam si putina apa.
4. La final, inainte cu 1 min. sa stingem focul adaugam si oul batut si amestecam bine.
Pofta buna!