Ingrediente
- 5 oua
- 1 ceapa
- 2 rosii
- 1 carnat
- 3 linguri de lapte
- 2 linguri de faina
- sare
- oregano
Se bat ouale, se adauga laptele si faina si se amesteca bine.
Ceapa se taie marunt si se caleste impreuna cu rosiile taiate marunt si rondele mici de carnat.
Se adauga ceapa calita peste ouale batute si amesteca. Se adauga oregano si sare.
Forma de briose se unge cu ulei apoi se pune cu o lingura compozitie cam 3/4 in fiecare forma. Se da la cuptorul preincalzit pentru 20-25 de minute.
Cand sunt gata se desprinde usor cu lama unui cutit fiecare omleta.
Pofta buna!
[pro_ad_display_adzone id=”58″]
