Aperitive

Omleta din albusuri

Pentru ca imi ramasesera multe albusuri de la prajituri, am zis sa fac o omleta. Rezultatul a fost o omleta delicioasa.
Ingrediente

8 albusuri
1 rosie
4-5 catei de usturoi
oregano
ulei
sare
piper
Am batut albusurile bine, am adaugat sare, piper si o lingurita de oregano.

Am taiat rosia cubulete mici si usturoiul la fel.

Am pus intr-o tigaie cu ulei usturoiul si rosia la calit si am lasat-o pentru 2-3 minute. Am adaugat albusurile batute si am lasat 4-5 minute dupa care am intors omleta si pe cealalta parte.

Cand a fost gata am mai pudrat putin oregano deasupra.

Pofta buna!

 

Rahela

Bine ai venit in bucataria mea virtuala! Sunt Rahela, autorul blogului Farfuria cu gust si va propun retete simple traditionale, dar si retete din bucatria internationala adaptate gustului nostru.

Related Articles

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

6 + = 16

Check Also
Close
Back to top button

Adblock Detected

Please consider supporting us by disabling your ad blocker