Aperitive

Omleta din albusuri

Pentru ca imi ramasesera multe albusuri de la prajituri, am zis sa fac o omleta. Rezultatul a fost o omleta delicioasa.
Ingrediente

8 albusuri
1 rosie
4-5 catei de usturoi
oregano
ulei
sare
piper
Am batut albusurile bine, am adaugat sare, piper si o lingurita de oregano.

Am taiat rosia cubulete mici si usturoiul la fel.

Am pus intr-o tigaie cu ulei usturoiul si rosia la calit si am lasat-o pentru 2-3 minute. Am adaugat albusurile batute si am lasat 4-5 minute dupa care am intors omleta si pe cealalta parte.

Cand a fost gata am mai pudrat putin oregano deasupra.

Pofta buna!

 

Related Articles

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Check Also

Close
Back to top button
Close

Adblock Detected

Please consider supporting us by disabling your ad blocker