O mancare gustoasa de vara, cu rosii si pui de curte. Reteta de lipii o gasiti aici – http://noiinbucatarie.ro/lipii-simple/
Ingrediente:
- carne de pui
- 1 kg de rosii
- 5-6 fire de usturoi verde/ 1 capatana de usturoi
- sare
- piper
- patrunjel verde
Mod de preparare ostropel cu carne de pui.
1.Fierbem carnea de pui.
2.Calim usturoiul impreuna cu carnea de pui, adaugam rosiile date pe razatoare si lasam la fiert inca 20-25 de minute.
3. Potrivim de sare si piper si adaugam verdeata la final.
Pofta buna!
