Salate

Salata de boeuf

Ingrediente

  • 1 kg cartofi
  • 1 borcan mare de mazare
  • 4 morcovi
  • 2 borcane de castraveti murati si 2 de gogosari ( dupa gust)
  • 4 oua pentru maioneza
  • ulei pentru maioneza
  • sare

Se fierb cartofii cu morcovii si ouale.

Se toaca marunt muraturile, apoi cartofii, morcovii si se amesteca.

Se adauga si mazarea fiarta. Se face maioneza din 2 galbenusuri fierte si 2 galbenusuri crude+4oo ml ulei si se incorpozeaza o parte in salata , iar o parte se opreste pentru ornat.

Se potriveste de sare.Se orneaza dupa cum doreste fiecare.

SAM_3018 SAM_3020

[pro_ad_display_adzone id=”58″]

Related Articles

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Check Also

Close
Back to top button
Close

Adblock Detected

Please consider supporting us by disabling your ad blocker