
O mancare gustoasa pe care am tot vazut-o pe grupurile de facebook. Este racoritoare, cu crema de branza si dovlecei. Crema de branza poate fi inlocuita cu maioneza amestecata cu usturoi, dar eu am dorit ceva mai light 🙂
Ingrediente:
- 2 dovlecei medii
- 3 oua
- 2 linguri de faina
- 250 g crema de branza
- sare
- rosii
Mod de preparare sandwich-uri cu dovlecei.
1.Feliem dovleceii in rondele subtiri.
2. Batem ouale cu faina si cu un praf de sare.
3. Dam rondelele de dovlecel prin ou si le prajim in ulei incins.
4. Ungem feliile de dovlecel cu crema de branza si acoprim cu felii de rosie. Crema de branza poate fi simpla sau cu verdeturi, cum preferati voi. Presaram sare. Pofta buna!