DulciuriPrajituri/torturi
Tort de biscuiti cu crema mascarpone
Un tort extrem de delicios si de usor si rapid de facut. Special pentru cei care sunt in criza de timp.
Ingrediente:
- 1 cutie mascarpone 250 gr
- 250 g finetti sau nutella
- 200 g capuccino sau cafea indulcita
- 200 g biscuiti
- nuca de cocos
Mai intai mixam mascarponele 2-3 minute. Adaugam crema de ciocolata si mixam pana cand se incorporeaza bine. Este atat de buna crema asta, ca iti vine sa mananci 1,2,3 linguri inainte sa pui la tort :))
Facem 1 plic de cappuccino intr-o cana si il punem intr-un castron, punem biscuitii cate 3-4 secunde, apoi lipim cate 2. Punem biscuitii pe un platou in forma de sirag. Eu am lipit 2 siraguri pentru a face un tort mai mare.
Uniformizam crema si deasupra si pe lateralele torului si presaram nuca de cocos. Dam la rece pentru 30 de minute. Este delicios!
Pofta buna!