MancaruriPui

Dovlecei sote cu carne de pui

Dovlecei sote cu carne de pui sunt foarte gustosi si se pregatesc rapid.

Ingrediente dovlecei sote cu carne de pui:

  • carne de pui de care doriti
  • 2 dovlecei
  • 3 cepe
  • 1 capatana de usturoi
  • 2-3 fire de ceapa verde
  • 1 morcov mare
  • 1 ardei gras rosu
  • patrunjel verde si marar
  • ulei
  • sare
  • piper
  • ardei boia dulce

Mod de preparare dovlecei sote cu carne de pui.

Mai intai punem carnea de pui la prajit in ulei incins. Se poate face si uscata la cuptor asa – http://noiinbucatarie.ro/friptura-de-pui-la-cuptor-2/

Intr-o tigaie incapatoare punem 50 ml ulei si adaugam ceapa si ardeiul taiate julienne, morcovul si ceapa verde taiate rondele si 2 graunti de usturoi tocat marunt. Restul de usturoi il pasam si il lasam deoparte.

Lasam 10-15  minute legumele pe foc, dupa care adaugam dovleceii taiati rodele subtiri. Adaugam sare, piper si ardei boia dupa gust, acoperim cu un capac si lasam inca 20-25 de minute, amestecand din cand in cand.

La final adaugam carnea prajita  si restul de usturoi pasat si presaram verdeata tocata marunt.

Pofta buna!

Related Articles

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Back to top button
Close

Adblock Detected

Please consider supporting us by disabling your ad blocker