Ostropel gustos cu aripioare si ciuperci, cu mujdei si mamaliguta.
Ingrediente:
- aripioare
- 1 borcan de ciuperci feliate
- 1 capatana de usturoi
- sare
- patrunjel
Mod de preparare.
1. Prajim aripioarele in ulei incins sau le facem uscate la cuptor.
2. Ciupercile le pajim separat.
3. Scurgem uleiul de la ciuperci, adaugam aripioarele si mujdeiul de usturoi si lasam inca 5-6 min. pe foc. Potrivim de sare si adaugam patrunjel.
Pofta buna!
