MancaruriPeste

Peste libanez la cuptor

O bunatate de mancare cu peste la cuptor. Sotului meu, caruia nu ii place prea mult pestele, a fost foarte incantat de ea. Si miroase atat de bine in bucataria mea!…

Ingrediente:

  • 1 peste mare
  • 4-5 linguri de bulion
  • 1 capatana de usturoi
  • 100 ml ulei
  • 1 lamaie
  • ardei boia
  • sare, piper
  • patrunjel

Se curata usturoiul si se taie marunt.

Se pune la calit in ulei incis usturoiul si pestele si se lasa 5-6 minute.

Se adauga bulionul, 1-2 cani de apa sa acopere pestele, ardei boia aprox. 1/2 lingurita, sare si piper si lamaia taiata in rondele.

 

Se da la cuptor pentru 30-35 de minute. Cand este gata, se adauga patrunjelul tocat.

Sa aveti pofta!

Rahela

Bine ai venit in bucataria mea virtuala! Sunt Rahela, autorul blogului Farfuria cu gust si va propun retete simple traditionale, dar si retete din bucatria internationala adaptate gustului nostru.

Related Articles

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

+ 88 = 92

Back to top button

Adblock Detected

Please consider supporting us by disabling your ad blocker