Prajitura cu piersici si biscuiti Oreo
Prajitura cu piersici si biscuiti Oreo este o prajitura de sezon extrem de delicioasa cu piersici, nuci si biscuiti Oreo. Am copt prajitura intr-un vas de yenna, au devenit preferatele mele pentru copt blaturi sau alte prajituri.
Ingrediente:
- 4 oua
- 4 linguri de ulei
- 5 linguri de zahar
- 5 linguri de faina
- 1 lingurita de praf de copt
- 1 piersica
- 6 biscuiti Oreo
- nuci
- zahar pudra
Mod de preparare.
1.Mixam albusurile spuma cu zaharul.
2. Galbenusurile le amestecam cu uleiul, apoi le incorporam albusurilor.
3. Adaugam faina si praful de copt si incorporam usor.
4.Ungem un vas de yenna cu ulei, il tapetam cu faina si turnam compozitia.
5. Adaugam piersica taiata cubulete, nucile si biscuitii rupti in cubulete mici.
6. Coacem prajitura la 180 de grade in cuptorul preincalzit la 180 de grade pentru 30 de minute sau pana cand trece testul cu scobitoarea.
Pofta buna!
