MancaruriPasteRetete internationaleVita

Taietei chinezesti cu carne de vita

Taietei chinezesti cu carne de vita

Taietei chinezesti cu carne de vita – una dintre mancarurile noastre preferate. Iubim taietei chinezesti, fie ei preparati cu carne de pui sau de vita.

Bine de stiut

  • Paste. Avem nevoie de paste din orez pentru prepararea acestor taietei.
  • Carne. Folosim piept de pui sau carne de vita taiata cubulete cat mai mici.
  • Sos Sweet Chilli. Avem nevoie de un sos de chilli si adaugam in functie de preferinte. Noua ne place iute, insa nu am exagerat sa poata manca si copilul. Daca este nevoie, putem sa mai adaugam in farfurie.
  • Legume. Avem nevoie de ardei gras, zucchini si ceapa toate taiate julienne si gatite la foc iute.

Ingrediente:

  • 300 gr carne de vita
  • 1 zucchini
  • 1 ardei gras rosu
  • 1 ceapa mare
  • 2 catei de usturoi
  • 250 gr paste de orez
  • 3 linguri sos de soia
  • 1/2 lingurita sare grunjoasa
  • 3-4 linguri ulei 
  • 1 lingura sweet chilli

Cum preparam Taietei chinezesti

1.Mai intai feliem carnea de vita in fasii subtiri. Legumele le tocam julienne( fasii subtiri si lungi).

2.Intr-o tigaie wok gatim carnea de vita in 3-4 linguri de ulei incins la foc iute timp de 8-10 minute pana cand incepe sa se rumeneasca frumos pe toate partile.  Scoatem carnea de vita pe un platou.

3.In acelasi ulei in care am prajit carnea de vita adaugam ardeiul, ceapa si dovlecelul tocate si le gatim timp de 8-10 minute. Daca este nevoie, mai adaugam 1 lingura de ulei.  La final adaugam usturoiul pisat si sosul de soia.

4.Pastele le fierbem timp de 5-6 minute in apa clocotita cu sare si le adaugam legumelor gatite. Adaugam si carnea de vita si sosul sweet chilli. Pofta buna!

Rahela

Bine ai venit in bucataria mea virtuala! Sunt Rahela, autorul blogului Farfuria cu gust si va propun retete simple traditionale, dar si retete din bucatria internationala adaptate gustului nostru.

Related Articles

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *


Check Also
Close
Back to top button

Adblock Detected

Please consider supporting us by disabling your ad blocker