MancaruriPui

Ciocanele in sos de mustar

Imi plac foarte mult ciocanele in sos de mustar, dar fara miere, era pra dulce pentru gustul nostru. Asa ca am adaptat putin reteta 🙂

Ingrediente:

  • 6 ciocanele
  • 2 linguri de mustar +2 linguri de apa
  • ardei boia
  • piper, sare
  • cimbru

Se amesteca mustarul cu apa si apoi adaugam ardeiul boia( eu am folosit dulce), piper si sare. Ardei boia am pus cam o jumatate de lingurita.

Am dat ciocanelele prin amestecul de mustar cu condimente si am dat la cuptor pentru 50 de minute.

Dupa primele 20 -25 de minute, am intors ciocanele de pe o parte pe cealalta.

Cand sunt gata, presaram cimbru.

 

Se pot servi cu diverse garnituri sau cu salate. Ies foarte fragede si aromate.

Pofta buna!

Related Articles

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Check Also

Close
Back to top button
Close

Adblock Detected

Please consider supporting us by disabling your ad blocker