MancaruriPui

Musaca cu carne de pui si piure de cartofi

Musaca cu carne de pui si piure de cartofi

Musaca cu carne de pui si piure de cartofi- o mancare super gustoasa si satioasa sau ce mai gatim din carnea de pui de tara ­čÖé

Aveam un piept de pui si copanele de la un pui de tara. Sotul si copilul nu prea le agreeaza, asa ca le toc de fiecare data si le fac fie chiftele, fie placinta sau salate. Azi am facut musaca si este extrem de gustoasa.

Ingrediente: 

  • 500 g carne de pui
  • 1,5 kg cartofi
  • 2 oua
  • 2 cepe
  • 1 ardei gras
  • 100 ml ulei
  • sare
  • piper
  • oregano
  • ardei boia dulce

Mod de preparare.

1.Fierbem carnea de pui.

2. Cartofii ii curatam si ii fierbem.

3. Carnea de pui impreuna cu ceapa o tocam la robotul de bucatarie, apoi o punem in ulei, adaugam si ardeiul tocat marunt si lasam la calit 10-12 minute. Lasam la racit, adaugam sare, piper, ardei boia si 1 ou si amestecam bine.

4.Cartofii ii pasam, adaugam sare, oregano si piper.

5. Ungem un vas de yenna cu ulei ai punem jumatate din cantitatea de cartofi.

6. Adaugam carnea si acoperim cu piureul ramas.

 

7. Ungem cu ou batut pentru a forma o crusta deasupra si dam la cuptor pentru 35-40 de minute.

Lasam sa se raceasca, apoi putem portiona. Pofta buna!

 

Rahela

Bine ai venit in bucataria mea virtuala! Sunt Rahela, autorul blogului Farfuria cu gust si va propun retete simple traditionale, dar si retete din bucatria internationala adaptate gustului nostru.

Related Articles

Las─â un r─âspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

3 + 5 =

Back to top button

Adblock Detected

Please consider supporting us by disabling your ad blocker