Carnea de pui marinata cu iaurt este atat de gustoasa si de frageda, incat la noi a devenit o obisnuinta. La 2 saptamani ii vine randul din nou 🙂 In general, fac si un sos tzatziki pentru friptura asta gustoasa.
Ingrediente:
- 1 kg carne de pui
- 400 g iaurt simplu
- sare
- piper
- ardei boia
- oregano
- busuioc
Mod de preparare pui marinat.
1. Amestecam iaurtul cu sarea,piperul, ardeiul boia, oregano si busuioc intr-un bol.
2. Dam fiecare bucata de pui prin amestecul de iaurt.
3. Punem carnea intr-o punga de friptura sau, daca nu avem punga pentru friptura, punem carnea intr-o tava.
4. Dam carnea pentru 1 h la frigider, apoi o dam la cuptorul incins la 200 de grade pentru 1 ora.
Pofta buna!
