Rahela
-
Aperitive
Aspic cu carne de porc
Ingrediente: 300 g carne de porc 100 g morcov congelat 100 g boabe de mazare 1 ceapa 1 catel de…
Read More » -
Dulciuri
Prajitura Piersicuta cu compot de piersici
O prajitura racoroasa, dulce- acrisoara, care se poate face cu compot din orice fructe. Eu de piersici am avut, cu…
Read More » -
Aluaturi dulci/foietaje
Pachetele cu gem si foietaj cu untura
Aluatul foietaj de casa este preferatul meu, pentru ca pot preapara din el atat dulciuri cat si aeritive sarate. Pentru…
Read More » -
Mancaruri
Musaca
Reteta mamei de musaca, foarte gustoasa. Faceam de obicei musacaua cu piure de cartofi, dar mama o face cu felii…
Read More » -
Aperitive
Salata aperitiv cu piept de pui
Salata aperitiv cu piept de pui Salata aperitiv cu piept de pui este cea mai buna salata cu piept de…
Read More » -
Altele
Aluat foietaj de casa
Reteta aluatului foietaj o am de la Irina, colega mea, care face niste preparate minunate. Se poate face fie cu…
Read More » -
Cu carne de pui
Salata de pui cu usturoi
Asta este cea mai simpla si cea mai buna salata cu piept de pui si pastai verzi. De data asta…
Read More » -
Biscuiti/fursecuri/bomboane
Bomboane moi de casa
Delicioasele bomboane facute acasa din biscuiti, fara cacao. In mijloc le-am pus un cubulet de rahat, dar merg si cu…
Read More » -
Aperitive
Pui cu legume in aspic
O idee de aperitiv festiv foarte gustos, care se poate face in forme foarte frumoase si cu diferite legume. Si,…
Read More » -
Fara zahar
Tort cu coacaze fara zahar
Un tort fara zahar facut special pentru mama, care are diabet si nu are voie sa consume dulciuri cu zahar.…
Read More » -
Dulciuri
Prajitura rapida cu mere si crema de branza
Mi-au ramas cateva mere inca de la sarbatori, asa ca nu le mai manca nimeni. Cum prajiturile fara crema nu…
Read More » -
Salate
Salata orientala cu ceapa verde
Asa imi place mie salata orientala: cu cartofii pasati, cu ceapa verde si multe masline. Ingrediente: 1 kg de cartofi…
Read More » -
Ciorbe/Supe
Ciorba de porc cu varza acra sau ciorba”de zdrente”
Ciorba – specialitate a soacrei mele, ciorba ” de zdrente” cum ii zice ea, se poate face fie cu varza…
Read More » -
Aluaturi dulci/foietaje
Tarta cu ciocolata, arahide si portocala
De mult timp aveam in plan sa fac o tarta sau o placinta cu ciocolata, noi fiind mari iubitori de…
Read More » -
Bauturi
Ciocolata calda cu portocala
Dulce, delicioasa, aromata, ideala intr-o seara de iarna. Am facut cu ciocolata cu 52% cacao si bineinteles ca am pus…
Read More » -
Aperitive
Scoverzi pufoase
La noi, in partea de sud a tarii, in zona Teleormanului, le zicem scoverzi. Am auzit si alte expresii ca…
Read More » -
Altele
Sunca fiarta in zeama de varza cu ardei boia
Mi-a trimis tata de la tara o felie de sunca nefiarta. Tot el mi-a zis cum si cat sa o…
Read More » -
Aperitive
Chec aperitiv cu legume
Un chec aperitiv pe care l-am facut pentru a completa platoul de sarbatori, dar care merge perfect si intr-o simpla…
Read More » -
Dulciuri
Prajitura Kinder Bueno
O prajitura festiva, delicioasa, dar nu foarte dulce. Inspirata de la Madi Marin, prajitura Kinder Bueno nu se face greu,…
Read More » -
Aluaturi dulci/foietaje
Budinca din cozonac cu portocala
Budinca din cozonac cu portocala Budinca din cozonac cu portocala este o modalitate de a reutiliza cozonacul ramas dupa…
Read More » -
Dulciuri
Prajitura Craciunita
Prajitura Craciunita cu coacaze si crema de ciocolata am facut pornind de la ideea de Craiasa zapezii. Doar ca am…
Read More » -
Biscuiti/fursecuri/bomboane
Nutellotti – biscuiti deliciosi cu Nutella
Nutellotti – biscuiti deliciosi cu Nutella Nutellotti – biscuiti deliciosi cu Nutella si migdale, yamiii. Singurul lor defect este ca…
Read More » -
Aperitive
Friptura rulata din muschi de porc
Rulada din carne de porc am mai facut, dar de data asta am folosit muschiulet. A iesit o friptura foarte…
Read More » -
Dulciuri
Banana Pancakes cu ciocolata
Atunci cand raman banane coapte bine pe care nu le mai mananca nimeni, aceste pancakes sunt ideale. Se fac usor…
Read More » -
Salate
Salata Suba cu piept de pui si sprot afumat
Salata Suba a devenit rapid preferata noastra. Sfecla rosie nu a fost niciodata printre preferintele noastre, dar de cand am…
Read More » -
Mancaruri
Pui marinat
Carnea de pui marinata cu iaurt este atat de gustoasa si de frageda, incat la noi a devenit o obisnuinta.…
Read More » -
Dulciuri
Negresa cu ciocolata
Negresa este prajitura pe care o fac repede atunci cand am musafiri nepoftiti sau sunt pe fuga. Blatul iese pufos,…
Read More » -
Bauturi
Ciocolata calda alba
Atunci cand vrei sa faci ceva delicios si rapid, ai 2 ciocolate albe si lapte. Ingrediente: 750 ml lapte 200…
Read More » -
Checuri/briose
Chec cu nuci si portocala
Miros de portocala, colinde si atmosfera de sarbatori. Nimic mai frumos. Checul asta imi place iarna, si de 2 ani,…
Read More » -
Aperitive
Saratele cu untura si chimen
Saratelele le fac cu untura. Este reteta mamei si sunt foarte gustoase. Se pot face cu chimen, mac sau susan…
Read More »